Über uns

Der Hof

Wir bewirtschaften unsere Felder biologisch- dynamisch. Zum ersten Mal wurde unser Hof 1954 als Demeter-Betrieb anerkannt. Damals wurden die Bio-Kartoffel, das Kraut und die Rüben mit dem alten Hanomag-Traktor in die umliegenden Städte geliefert. Die Bewirtschaftung der Felder für Gemüse und Getreide sowie die Versorgung von 9 Kühen waren die weiteren Jahrzehnte der Verdienst unseres ... weiter lesen

Der Jahreslauf auf unserem Hof

Wir sind ein Demeter-Hof mit vielen Feldern und Wiesen. Die Arbeitsausrichtung erfolgt streng nach den Demeter-Richtlinien der biologisch-dynamischen Landwirtschaft. Wie sieht nun so ein ganzes Felderjahr aus, im Einklang mit Erde, Regen, Wind... weiter lesen